Callejeando Food Fest llenará San Pedro de color, arte y gastronomía en mayo

Los próximos días 20, 21 y 22 de mayo el Bulevar de San Pedro Alcántara se convertirá en una explosión de creatividad gastronómica y artística donde se democratiza la alta cocina llevada a pie de calle en formatos desechables e informales a unos precios muy económicos para ofrecer una nueva forma de vivir y sentir el entorno urbano donde la gastronomía interrelacionada con expresiones artísticas como el teatro, la música en directo o la pintura y la fotografía dándose la mano para vivir experiencias únicas con toda la familia y amigos.

En esta ocasión la edición de mayo llega cargada de Foodtrucks que vienen por primera vez a San Pedro desde diferentes provincias españolas como AMAZONIA EXPRESS desde Torremolinos – Málaga con sus increíbles Sucos y Lanches omnipresentes en las playas, bares y calles de todo Brasil, LA PIRULLINA desde Jerez con sus increíbles Crêpes y gofres dulces, MR. BOCATA desde Sevilla que nos ofrecerá auténticas delicias gourmet en formato bocata, MIMENTOS desde Madrid que ofrecerá la Sepia Burger, el 3D de queso trufado o el Bikini de presa ibérica entre otros LACAYEJERA desde Sevilla que fue finalista en el programa de TVE “Cocineros al Volante” nos traen su increíble bocata cubano, el pan cristal con pollo asado y daikon y una tremenda Burger de añojo, panceta y cabeza de lomo, AREPA OLE desde Madrid nos deleitará con sus contundentes y sabrosas arepas venezolanas, MCNUDOS parrilla Argentina trae a San Pedro una gran variedad de cortes de carnes y chorizo criollo, ARSENIO MANILA desde Cádiz nos tre el mejor atun en Burger así como BIGOTT también desde Cádiz nos traerá una espectacular Burger de retinto, y por último LA CANALLA desde aquí desde Málaga ofrecerá tartar de atun y rollitos de rabo de toro.

Especial atención a los más pequeños de la casa. Durante todo el fin de semana en el Rincón de los peques, los enanos de la casa podrán disfrutar de ludoteca, Clases de cocina Master chef con comida saludable de la mano de TENGONNANY y de Funky Forest

Callejeando Food Fest Sevilla tiene carácter periódico con dos citas al año de momento en Mayo y Septiembre coincidiendo con diferentes temporadas de productos y se desarrollará en fin de semana en el Bulevar. Se desarrollará siempre de viernes a domingo en un entorno muy urbano con mucha accesibilidad y actividades artísticas conjuntamente con el Ayuntamiento de San Pedro Alcántara – Marbella. Callejeando Food Fest siempre estará abierto a Chefs que quieran expresar su creatividad en formato callejero fomentando la gastronomía de calidad y gourmet para poder llevarla a la calle a unos precios razonables.

El espacio de entrada libre tendrá horarios desde las 12:00 hasta las 24:00 si hace buena temperatura y se dividirá en la zona de Comida con los dedos para las degustaciones con merendero, el Stage para las actuaciones musicales, el Área de cocina vista para el Showcooking, el espacio artegastro para las exposiciones temporales de artistas emergentes, el Mercado de KM0 para la venta de productos de proximidad ecológicos andaluces y por último pero no por ello menos importante el Rincón de los peques con una reproducción de un Foodtruck para que los niños tengan su zona propia de comida y actuaciones exclusivamente pensadas para ellos, así como clases de cocina.

Para acompañar toda esta oferta se servirán vinos de las distribuidoras Narbona y Solis, las actuaciones musicales durante el fin de semana se ha convertido ya en un escaparate para jóvenes valores y artistas veteranos aunando varios estilos para crear a lo largo del fin de semana diferentes ambientes y contará con varios grupos y solistas. Así como actuaciones y coreografías gracias a Aula Artist

Comida callejera

Realmente la cocina callejera tiene su origen el Sur Oeste asiático, si bien, es en Estados Unidos donde se desarrolla profesionalmente hasta convertirse hoy en día en una de las tendencias gastronómicas más emergentes durante el presente año. Varios factores han contribuido a que esta tendencia se extienda desde la costa Este de Estados Unidos a la Oeste, Canadá y finalmente Europa y no han sido otros que la gran desaceleración económica que ha llevado a muchos Chefs de grandes restaurantes a promover sus propias empresas y a jóvenes Chefs a desarrollar su pasión por la cocina con un riesgo de fracaso más limitado y controlado que con un establecimiento reglado de cuatro paredes en una ubicación fija.

Festivales tendencia

Los Festivales de comida callejera comienzan a desarrollarse en España a lo largo del otoño de 2014 con claros ejemplos que han evolucionado hasta consolidarse como grandes citas gastronómicas como son los casos de Eat Street Barcelona, Madreat, Palo Alto Market, Mercado de Motores, Matadero, y en Sevilla. San Pedro por su climatología y por su manera de entender la vida en la calle, Callejeando Food Fest San Pedro entendemos se convertirá en cita obligada en el calendario gastronómico de la ciudad ya que acogeremos a numerosos Food Trucks y Chefs venidos desde otras provincias españolas a ofrecer lo mejor de sus cocinas y experiencia culinaria para el deleite de todos los asistentes el fin de semana.

Ubicación en el Bulevar

La ubicación en el Bulevar gracias a las facilidades que nos ofrece la Tenencia de Alcaldía de San Pedro de Alcántara, perteneciente al municipio de Marbella dado que desean revitalizar la zona con actividades innovadoras, estamos convencidos será una ubicación fantástica para repetir en las siguientes ediciones de Callejeando Food Fest San Pedro. El Boulevard dispone de amplias bolsas de parking alrededor, se accede a pie desde el centro y la accesibilidad está garantizada por las líneas de autobuses, para poder pasar unas jornadas toda la familia con tranquilidad para disfrutar de los food trucks y puestos de comida así como de la programación musical paralela.